Datenschutz‑ und GDPR‑Compliance‑Richtlinie

Letzte Aktualisierung: April 03, 2026

Willkommen bei Pankueche – Ihrem zuverlässigen Partner für hochwertige Backwaren und kulinarische Inspirationen. Diese Datenschutz‑ und GDPR‑Compliance‑Richtlinie legt dar, welche personenbezogenen Daten wir erheben, wie wir sie verarbeiten, schützen und welche Rechte Sie als Nutzer gemäß der EU‑Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) haben.

1. Erhobene Daten und Verwendungszwecke

Wir sammeln ausschließlich Daten, die für die Bereitstellung unserer Dienstleistungen notwendig sind:

E‑Mail‑Adressen – Zur Anmeldung für Newsletter, Rezept‑Downloads und zur Kommunikation von Sonderaktionen.
Cookies & Tracking‑Technologien – Zur Analyse des Nutzerverhaltens, Verbesserung der Website‑Usability und zur Personalisierung von Inhalten.
Web‑Analytics‑Daten – Anonymisierte Statistiken über Seitenaufrufe, Verweildauer und Klickpfade, um unsere Angebote kontinuierlich zu optimieren.

2. Rechtsgrundlage der Verarbeitung

Unsere Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt auf Grundlage:

Einwilligung – Für Newsletter, Marketing‑E‑Mails und personalisierte Inhalte.
Legitimes Interesse – Für die Analyse der Website‑Nutzung und zur Sicherstellung der technischen Stabilität.

3. Schutzmaßnahmen

Wir setzen modernste Sicherheitsvorkehrungen ein:

SSL/TLS‑Verschlüsselung – Alle Datenübertragungen zwischen Ihrem Browser und unseren Servern sind verschlüsselt.
Secure‑Server – Unsere Daten werden auf hochsicheren, DSGVO‑konformen Servern gespeichert, die regelmäßig gesichert und überwacht werden.
Zugriffsbeschränkungen – Nur autorisierte Mitarbeiter haben Zugriff auf personenbezogene Daten, basierend auf dem Prinzip der minimalen Rechtevergabe.

4. Datenaufbewahrung

Wir bewahren Daten nur so lange auf, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist:

E‑Mail‑Adressen – Bis zu 12 Monate nach dem letzten Kontakt, sofern keine weitere Einwilligung vorliegt.
Cookies – Für die Dauer der Sitzung und maximal 2 Jahre für Persistenz‑Cookies.
Analytics‑Daten – Anonymisiert und aggregiert, maximal 2 Jahre.

5. Ihre Rechte gemäß DSGVO

Sie haben das Recht, Ihre personenbezogenen Daten einzusehen, zu korrigieren, zu löschen, die Verarbeitung einzuschränken, Datenportabilität zu fordern, Einwände zu erheben und Ihre Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Die Rechte werden im Folgenden mit Symbolen veranschaulicht.

Recht auf Auskunft

Sie können jederzeit eine Bestätigung anfordern, ob wir Ihre Daten verarbeiten, sowie eine Kopie der Daten, die wir besitzen.

Recht auf Berichtigung

Falls Ihre Daten unvollständig oder fehlerhaft sind, können Sie deren Korrektur verlangen.

Recht auf Löschung (Recht auf Vergessenwerden)

Sie können die Löschung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht.

Recht auf Einschränkung der Verarbeitung

Sie können verlangen, dass wir die Verarbeitung Ihrer Daten einschränken, z. B. wenn Sie die Richtigkeit der Daten bestreiten.

Recht auf Datenportabilität

Sie haben das Recht, Ihre Daten in einem strukturierten, gängigen Format zu erhalten und diese an einen anderen Dienstleister zu übermitteln.

Recht auf Widerspruch

Sie können der Verarbeitung Ihrer Daten widersprechen, wenn die Verarbeitung auf dem Rechtsgrundlage „legitimes Interesse“ basiert.

Recht auf Widerruf der Einwilligung

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit ohne Angabe von Gründen widerrufen. Nach Widerruf werden keine weiteren personenbezogenen Daten mehr verarbeitet.

6. Ausübung Ihrer Rechte

Um Ihre Rechte auszuüben, kontaktieren Sie uns bitte per E‑Mail an [email protected]. Wir werden Ihre Anfrage innerhalb von 30 Tagen prüfen und beantworten. Bitte geben Sie dabei Ihren vollständigen Namen, Ihre E‑Mail‑Adresse und eine klare Beschreibung Ihres Anliegens an. Für die Auskunft erheben wir keine Gebühren.

7. Änderungen dieser Richtlinie

Wir behalten uns das Recht vor, diese Richtlinie jederzeit zu aktualisieren. Änderungen werden auf der Website veröffentlicht und gelten ab dem Datum der Veröffentlichung. Wir empfehlen Ihnen, die Richtlinie regelmäßig zu prüfen, um über aktuelle Änderungen informiert zu bleiben.

8. Kontakt

Bei Fragen, Anmerkungen oder Bedenken bezüglich Ihrer Datenverarbeitung wenden Sie sich bitte an:

Datenschutzbeauftragter
Pankueche GmbH
E‑Mail: [email protected]